Фестиваль «Рецепты малой родины»

Любите ли вы пельмени, как любят их в России? А точнее, в селе Решма Кинешемского района Ивановской области?

Да-да, именно в Решме вас не только от души накормят великолепными пельмешками с разными начинками, но и научат их лепить!

Ребята из Движения первых  Батмановской школы побывали на гастрономическом фестивале «Рецепты малой родины», познакомились с книгой  рецептов.

В книге «Рецепты малой родины» о пельменях из Решмы рассказывается ярко и красочно, а главное, понятно – сколько теста брать, сколько и какой начинки, как лепить, как варить, чтобы было вкусно, сытно и красиво.

А на авторском мастер-классе в гостевом доме «Решемка» Инна Сергиенко лично научила  эти самые «решпели» лепить – и детей, и взрослых. Вместе с хозяйкой гости в белых фартуках вооружились  скалками и приготовили  пельмешки исключительно из домашних продуктов и охлажденного мяса.

После трудов гостей ожидал  вкусный обед – сами приготовили, сами съели!